款冬花

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TUhjnbcbe - 2022/8/7 18:03:00
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近日,江西上饶的刘女士来电咨询,医院药房取的中药有点“奇怪”:有的看起来黏黏的,甚至有的闻着有酸酸的味道,莫非取的中药变质了?其实,这些“奇怪”的中药大多是加了“料”的。这个“料”指的是炮制过程中应用的除主药以外的附加物料。常用的液体辅料有酒、醋、蜂蜜、食盐水、生姜汁。

中药加酒矫臭矫味制药用酒有白酒和*酒两大类。炮制用酒以*酒为主,常用于酒炙、酒蒸、酒炖、酒浸淬等;白酒多用于浸泡药物。酒性大热,味甘、辛,能活血通络、祛风散寒、行药势、矫臭矫味。药物经酒制后有助于有效成分的溶出而增强疗效。酒制时,药物的腥膻气味能随酒挥发而除去;酒有酯类等醇香物质,可以矫臭矫味。常用酒制的药物有*连、*芩、大*、白芍、白花蛇、山茱萸、女贞子等。

中药加醋杀菌防腐制药多用米醋等食用醋。醋制的方法有醋炙、醋蒸、醋煮、醋浸淬等。醋味酸、苦,性温,具有引药入肝、理气、止血、行水、消肿、解*、止痛、矫味矫臭等作用。药物经醋制后,醋能与药物中所含的游离生物碱结合成盐,从而增加其溶解度,更易煎出有效成分,提高疗效;醋能使大戟、芫花等药物的*性降低;醋能除去药物的腥臭气味,进而矫臭矫味;此外,醋还具有杀菌防腐的作用。常用醋制的药物有延胡索、甘遂、商陆、大戟、芫花、莪术、香附、柴胡等。

中药加蜂蜜补中润燥炮制常用的是炼蜜,其性平、味甘,能补中润燥、止痛、解*、矫味矫臭。蜜能与药物起协同作用,增强其润肺止咳、补脾益气功效,还能矫味、缓和药性及降低药物的副作用等。常用蜂蜜制的药物有*芪、甘草、桑白皮、枇杷叶、款冬花、马兜铃等。

中药加食盐水滋补肝肾食盐水为食盐的结晶体加水溶解,经过滤而得的液体。其性寒、味咸,能强筋骨、软坚散结、清热凉血、解*、防腐,并能矫臭矫味。药物经盐制后能改变药性,增强滋补肝肾、滋阴降火、疗疝止痛等作用。常以食盐水制的药物有杜仲、小茴香、益智仁、橘核、车前子等。

中药加生姜汁温中散寒生姜汁为鲜姜的根茎经捣碎榨取的汁液,或以干姜加适量的清水共煎去渣而得的液体。姜味辛、性温,有发汗解表、温中散寒、降逆止呕、温肺化痰、解*等功效。经生姜汁制后能抑制药物的寒性,增强疗效,降低*性。常以生姜汁制的药物有*连、半夏、竹茹等。

取药时遇到“奇怪”的中药,不妨先看看处方是不是有炮制过的中药。发现中药名称带有酒、醋、蜜等,大可放心。

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