款冬花

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TUhjnbcbe - 2022/2/24 20:17:00
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天气转凉、干燥,很多朋友都会觉得嗓子疼痛,今天伶子给大家带来一道冬季养肺食疗滋补汤——金桔百合藏贝母汤。

食材:金桔5个,百合50克,藏贝母约20粒。

---------------------------------------------金桔-----------------------------------------------------

金桔不仅美观,而且其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。

---------------------------------------------百合-----------------------------------------------------

百合,也是临床上比较常用的一种中药,在全国各地均有生产,但是主要产自浙江,湖南等地。一般是秋天采挖,干燥,生用或者蜂蜜炮制后备用。百合,味甘,性微寒,主要入心经,肺经,胃经。

润肺养阴百合,性微寒,作用比较平和,能滋补肺阴,还能清理肺热,润肺清肺的力量虽然比不上麦冬,沙参等药,但是百合还有一定的祛痰止咳的效果。对于肺阴虚燥热导致的干咳少痰,咳血,或者喉咙干,声音嘶哑等病症,咱们可以用百合配伍款冬花一块应用。对于肺阴虚久咳,咳血,咱们常常用百合配伍玄参,生地*,川贝母,桔梗,炙甘草等药一块应用,可以起到清肺,养阴,祛痰的效果。现代药理研究表明,百合提取物,可以止咳、祛痰,可以对抗组胺引起的哮喘。

-------------------------------------------藏贝-------------------------------------------------------

贝母味苦,性微寒,归肺经,具有清热化痰止咳之功,可用于治疗痰热咳喘,咯痰*稠之证;又兼甘味,故善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证;还有散结开郁之功,治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。

------------------------------------------做法-----------------------------------------------------

将金桔滚刀切块放入一大碗里,加入百合,藏贝母,隔水大火烧开,小火慢炖约一个小时左右即可。

此汤润肺,生津,尤其对感冒后的咳嗽有一定的辅助治疗作用,大家可以尝试一下。

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